Destaques

    • Hot Salmão Filadélfia
      Arroz,salmão, cream cheese,cebolinha, gergelim, molho tarê. (10 unidades)
      R$ 23,00
      Hot Salmão Filadélfia
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      Mais pedido
    • Combo Kibô Supreme (50 peças)
      -5 sashimi salmão tradicional -5 sashimi salmão trufado -5 super salmão abacate -5 super salmão gorgonzola -5 super salmão amêndoas -5 uramaki salmão filadélfia -4 super eby queijo brie amendoas -4 niguiri camarão -4 niguiri salmão tradicional -3 Jow amendoas -3 Jow salmão ostra -2 Jow salmão Tradicional
      Serve 3 pessoas
      R$ 235,00
      Combo Kibô Supreme (50 peças)
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      Sugestão da casa
    Entradas

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    • Tartar Gorgonzola

      Salmão em cubos com creme de queijo gorgonzola maçaricado, molho tare, finalizado com farofa crocante.

      R$ 46,90
      Tartar Gorgonzola
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    • Tartar Vieira

      Salmão batido temperado com raspas de limão siciliano ,flor de sal e azeite trufado, coberto com lâminas de vieira e massago.

      R$ 69,90
      Tartar Vieira
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    • Ceviche Salmão

      Salmão em cubos,cebola roxa,suco de laranja ,suco limão,pimentão vermelho,pimenta togarashi,azeite de oliva.

      R$ 39,90
      Ceviche Salmão
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    • Tartar de Salmão

      Salmão temperado com azeite trufado,flor de sal,pimenta togarashi, pasta de abacate, ova de massago, crispy de batata doce, acompanhado de molho de ostra.

      R$ 40,00
      Tartar de Salmão
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    • Shake Kaki

      Salmão maçaricado com molho de ostra, raspas de limão siciliano,cebolinha e crispy especial kibô.(140g)

      R$ 30,00
      Shake Kaki
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    • Sunomono Completo Salmão (120g)

      Salada de pepino com salmão e gergelim.

      R$ 15,99
      Sunomono Completo Salmão (120g)
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    • Sunomôno Kani (120g)

      Salada de pepino,kani e gergelim.

      R$ 12,00
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    • Sunomono Simples (120g)

      R$ 10,99
      Sunomono Simples (120g)
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    • Sunomôno Camarão (120g)

      Salada de pepino,camarão cozido e gergelim.

      R$ 15,99
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    • Sunomôno Mix (120g)

      Salada de pepino,salmão,camarão e gergelim.

      R$ 15,99
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